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万博网页版省生猪生产形势分析

2019年11月18日 发布者:林苓 作者:林苓 来源:万博网页版省万博官方万博manbetx客户端总站 浏览次数:108
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非洲猪瘟自20188月在我国发生后,已在我国大部分省市和地区传播。2019419日,由农业农村部万博官方兽医局通报我省儋州、万宁2个地方发生非洲猪瘟疫情,421日再次通报海口市秀英区、澄迈县、保亭黎族苗族自治县、陵水黎族苗族自治县发生非洲猪瘟疫情。自万博网页版发生非洲猪瘟疫情以来, 我省万博官方部门紧紧围绕着保猪增禽促牛羊工作目标,贯彻国务院常务会议关于稳定生猪生产和猪肉保供稳价的要求,增加禽肉等替代品的供应,加快万博官方业发展转型升级。

生猪生产情况

(一)生猪生产和保供给情况

受非洲猪瘟影响,截至1030日,全省生猪存栏173.9万头,与上月存栏196.34万头相比,环比下降11.34%,与发生非洲猪瘟前存栏366.3万头比较,减少了192.4万头,下降52.5%;能繁母猪存栏19.44万头,环比下降11.44%,与发生非洲猪瘟前能繁母猪存栏52.8万头比较,减少了33.36万头,下降63.18%;截止1030日,1-10月全省出栏生猪318.14万头,同比下降32.41%,其中10月份全省出栏生猪21.6万头,环比下降10.58%,同比下降50.82%。截止目前,全省生猪规模养殖场581家,与非洲发生前1480家减少899家,下降幅度达60.74% 。生猪存栏与出栏均明显下降。预计全年生猪出栏360万头,据统计数据,2018年我省常驻人口934万人,按行业的人均消费生猪0.5//年计算,全年保守估计全省消费生猪460万头,9月份以后,天气转凉,候鸟人群的陆续回归,消费群体的扩大,消费旺季到来,消费量将增加,预计缺口生猪100万头。能繁母猪存栏大幅减少,造成仔猪供应短缺,受此影响下半年存出栏数量减少。由于养殖户对疫情和后市的不确定性的担心,在当前暂无特效疫苗的情况下,养殖户补栏意愿不强,或养殖户补栏意愿高,但补栏行动少,恢复生产信心不足。

(二)生猪价格情况

2019年1-4月份仔猪平均价格20.91/公斤,价格平稳,4月爆发了非洲猪瘟疫情后,5-7月份仔猪价格持续下降,最低价格出现在7月为17.23/公斤,由于能繁母猪配种、分娩、哺乳仔猪都会跟人较多接触,感染非洲猪瘟的风险大。许多规模养殖场把能繁母猪全部清栏淘汰,能繁母猪大幅度下降,造成仔猪供应短缺,仔猪价格从8月份逐步走高,8月价格为36.26/公斤,进入10月价格上涨至74.35/公斤,同比上涨262.51%,创历史新高,11月份第一周的仔猪价格为85/公斤,现一头20公斤左右的仔猪价格高达1700-2000元,由于仔猪价格高企,养殖户补栏意愿受阻。10月待宰活猪平均价格32.13/公斤,同比上涨119.47%5月价格最低为12.51/公斤,5-6月份,万博网页版大批压栏生猪出栏,收购商借机进行压价,出栏价格普遍较低,平均价格为13.11/公斤,7月开始回升为16.78/公斤,8月持续上涨,11月第1周升至43.28/公斤,同比上涨187%1-9月猪肉平均价格29.54/公斤,同比上涨12.83%。猪肉4月为最低23.95/公斤,6月后有所上涨,8月后涨势迅速,进入10月已上涨到50.54/公斤,11月第1周升至61.4/公斤,同比上涨149.19%,猪肉价格高涨,稳定价格严峻。从8月开始,我省的猪粮比价10.6719月猪粮比价12.31110月猪粮比价13.731,猪粮比价已连续3个月高于9.51(红色区域),要启动一级响应,采取措施进行调控,增加冻猪肉储备投放计划,保障市场供应,保障菜篮子建设。

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